麦卡伦“匠艺新境——限时雪莉桶探秘之旅”启幕 沉浸式体验麦卡伦百年传承

2025年10月27日，享誉全球的苏格兰单一麦芽威士忌品牌The Macallan麦卡伦，正式启幕“匠艺新境——限时雪莉桶探秘之旅”巡展，首站登陆深圳。继去年迎来品牌200周年里程碑，作为迈入下一个百年的全新序章，本次巡展以深圳为起点，聚焦品牌三大核心年份系列视觉形象升级，通过沉浸式互动体验，深度解构麦卡伦百年传承的匠艺脉络，邀消费者共探雪莉桶如何为其不可复制的传奇风味，注入灵魂内核。

爱丁顿中国区董事总经理陈冰女士（左）、麦卡伦首席制酒大师柯斯汀·坎贝尔（Kirsteen Campbell）女士（中）

“雪莉桶是麦卡伦风味的灵魂密码，而这场巡展，就是解锁密码、传递传奇的旅程，”麦卡伦中国区董事总经理陈冰女士在开幕致辞中表示。“深圳是此次雪莉桶探秘之旅的首站，更是麦卡伦深耕中国市场的重要里程碑。接下来，我们将带着这场风味之旅走进更多城市，让更多消费者亲身体验品牌的匠艺故事、馥郁风味与创新精神——这不仅是把麦卡伦的雪莉桶传奇分享给更多人，更是以‘坚守不凡之道，持续缔造新境’的承诺，回馈每一份信赖。”

开幕当日，麦卡伦首席制酒大师柯斯汀・坎贝尔（Kirsteen Campbell）亲临现场，与消费者深度分享其制酒哲学。她阐述雪莉桶的核心价值：“自1824年品牌创立，匠心造诣便是麦卡伦的精神内核，而优质的雪莉橡木桶更是塑造麦卡伦威士忌非凡品质的灵魂所在——赋予其独一无二的馥郁香气、醇厚风味与天然色泽。”她进一步诠释：“从酒液在橡木桶中陈年到最终装瓶，麦卡伦制酒大师团队始终以极致苛求，严守每一道工艺环节。”

双境探秘，一场从雪莉桶到风味灵魂的溯源之旅

雪莉旅程：跨洋溯源，从橡木果到杯中酒的全链路

限时体验空间以“雪莉桶探秘之旅”为核心，搭建起从西班牙赫雷兹到苏格兰斯佩塞的风味桥梁，完整呈现“从橡木果到杯中酒”的匠心脉络。麦卡伦的每一只橡木桶均在赫雷兹手工打造，历经18-24个月的雪莉酒润养，这一过程为威士忌陈年埋下了风味伏笔，而整个制桶过程耗时五年之久。

麦卡伦更与赫雷兹“雪莉三角洲”的百年名庄韦德轩（Valdespino）深度绑定，从葡萄种植、酿造到陈年的全流程严格把控，以其顶级雪莉酒赋予橡木桶灵魂，最终成就麦卡伦威士忌独有的馥郁香气与天然琥珀色泽。

橡木桶传奇：80%风味源自桶中，缔造层次盛宴

现场体验中，消费者将解锁橡木桶的“风味主宰”身份——麦卡伦威士忌中高达80%的香气与风味，皆源于此。其中，欧洲橡木雪莉桶赋予浓郁果干与甜美辛香，让酒液自然晕染出醇厚色泽；而美国橡木雪莉桶注入香草与清新果香，勾勒出平衡通透的味觉基底。从木材甄选、自然风干，到制桶工艺、雪莉润养，再到后期养护，麦卡伦对橡木桶的每一环都倾注极致资源，以对细节的执着，续写桶中传奇。

传承与创新，启幕麦卡伦匠艺新境

此次限时体验空间的设计，深度呼应近期品牌携手知名平面设计师大卫・卡尔森（David Carson）升级的三大核心年份系列视觉理念，让工艺叙事与艺术表达和谐交融。这既是对百年匠心传承的坚定恪守，亦是对持续创新内核的鲜明传递——视觉形象虽有升级，麦卡伦威士忌平衡、优雅、细腻的卓越品质，始终未变。

除限时体验空间外，麦卡伦更联动多家热门酒吧，开启“匠艺新境酒吧限时体验”，邀消费者沉浸式探索威士忌的多元魅力。通过定制化场景设计，打破传统品饮边界，拓展威士忌在不同生活场景下的品鉴维度，让百年经典风味与现代创新表达，碰撞出更多味觉新可能。

麦卡伦“匠艺新境”全国巡展及系列活动，将陆续登陆上海、厦门等城市，续写麦卡伦的传奇新章。